E’ vero che le uova aumentano il colesterolo? Sapevate che il colesterolo alimentare incide solo per il 10% sul colesterolo totale? Questo e altre curiosità nel video. Vuoi saperne di più? Leggi l’ARTICOLO
Da quando lavoro come Nutrizionista a Roma, ho ricevuto troppo spesso pazienti che asserivano di aver smesso di mangiare uova dopo aver riscontrato un alto valore di colesterolo nelle analisi del sangue. Credo sia doveroso fare chiarezza. Il vecchio detto “meglio una gallina oggi o un...
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