Il video riassuntivo del terzo appuntamento con l’evento culinario che fa girare il mondo! Durante la serata, che si è tenuta il 24 Aprile 2015, lo chef Antonis proprietario del ristorante greco Akropolis- taverna greca , ha preparato alcuni piatti della sua tradizione per un gran...
Il Mondo Giusto (Di Sale) – Serata Curda
Il video riassuntivo del secondo appuntamento con l’evento culinario che fa girare il mondo! Durante la serata, che si è tenuta il 21 Marzo 2015, Adib Fatehali, giornalista inviato e chef di origine curda, ha prepatato alcuni piatti della sua tradizione per un numero di ospiti di gran...
Due cuori e una canapa
Mi sono imbattuta per la prima volta nei molteplici usi alimentari della Canapa Sativa (quella che si coltiva in Italia) mentre presentavo un mio progetto ad un incontro con altri giovani sognatori come me tenutosi nella mia Regione Puglia. Loro si chiamano Canapuglia e attraverso essi ho...